Diese Workshops sind der traditionelle Ansatz, mit dem die Stiftung ihre Arbeit umsetzt und sie stellen eine wertvolle Unterstützung bei der Bewältigung der Krankheit dar. Es handelt sich um permanente Workshops zur Modellierung von Tonerde und Keramik und bieten den Kindern im Krankenhaus einen freizeitgestaltenden und kreativen Rahmen.
Die Workshops finden in den pädiatrischen Abteilungen der italienischen Krankenhäuser statt, in denen Langzeitpatienten untergebracht sind, vor allem in der Onkologie, Tagesklinik und Neuropsychiatrie.